অক্টোবর 4, 2022

কান্দাহারের দাঁত প্রস্তুতকারী | ব্যবসা এবং অর্থনীতি

1 min read

এই গল্পটি শুনুন:

কান্দাহার, আফগানিস্তান – কান্দাহার শহরের কেন্দ্রস্থলে একটি ব্যস্ত রাস্তার পাশে একটি ছোট দোকানে, হাজি মুহাম্মদ সুলতান কাজে ব্যস্ত।

এটি মার্চ মাসের প্রথম দিকে এবং দিনের প্রথম গ্রাহকরা বাইরের বাজারে প্লাবিত হয়। দোকানের ভিতরে, একটি পিতলের ভিতরে নরম প্লাস্টারের বিপরীতে সুলতানের ছেনিটির সূক্ষ্ম চিপ, তালুর আকারের ছাঁচটি খুব কমই শোনা যায়। সুলতান তার কুঁচকে যাওয়া হাতে ছাঁচটি আলতো করে বেঁধেছেন, ভিতরে যা আছে তা কেটে নিচ্ছেন: একটি নতুন দাঁত।

একবার প্লাস্টার অপসারণ করা হলে, সুলতান তার কাজের দিকে তাকান, ধীরে ধীরে তার আঙ্গুলের মধ্যে দাঁতগুলো ঘুরিয়ে দেন। “তাদের অবশ্যই নিখুঁত হতে হবে,” তিনি একটি ছোট হাসি দিয়ে বলেন।

সুলতানের পরিবারের দাঁতের ব্যবসা 80 বছর আগে আফগানিস্তানের দ্বিতীয় বৃহত্তম শহরে তার দাদা হাজি গুল মুহাম্মদ দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। সুলতান দাবি করেছেন যে এটি দেশে তার ধরণের প্রথম, হাতে তৈরি দাঁত তৈরির একমাত্র দোকান, যা যাচাই করা কঠিন যদিও কান্দাহারের বাসিন্দারা আপনাকে অনেক কিছু বলবে।

হাজি গুল মুহম্মদ 80 বছর আগে ভারতে দাঁত তৈরি করতে শেখার পর পারিবারিক ব্যবসা শুরু করেন [Courtesy of the family]

সুলতানের পিতা হাজী নজর মুহাম্মদ তার পিতার কাছ থেকে দায়িত্ব নেন যার নৈপুণ্য তিনি ছোটবেলা থেকেই শিখেছিলেন। আমেরিকান ফটোগ্রাফার স্টিভ ম্যাককারির 1998 সালে সুলতানের বাবার একটি ছবি – যিনি 35 বছর ধরে আফগানিস্তানের মানুষ এবং ল্যান্ডস্কেপের ছবি তোলেন – কান্দাহারে তার সাধারণ স্টোরফ্রন্টে বসে থাকা ধূসর-সাদা দাড়িওয়ালা দাঁত নির্মাতাকে দেখায়। সে তার সূক্ষ্ম কাজে নিমগ্ন, তার হাতে সারি সারি দাঁত। একটি কালো সাইকেল দাঁতের সারিবদ্ধ টেবিলের সামনে দাঁড়িয়ে আছে।

সুলতান পারিবারিক উত্তরাধিকার অব্যাহত রেখেছেন, 2008 সালে তার বাবা মারা যাওয়ার পর ব্যবসার দায়িত্ব নেন এবং ম্যাককারির ছবিতে প্রদর্শিত কাঠের ওয়ার্কবেঞ্চে দাঁত তৈরি করেন।

ম্যাককারির ছবি আফগানিস্তানের বাইরে কতটা ব্যাপকভাবে দেখা গেছে সে সম্পর্কে তিনি খুব কমই জানেন, কিন্তু ফটোগ্রাফারের ছবি তোলার কথা তার মনে আছে।

তার সাদা পাগড়ি এবং লম্বা দাড়ির সাথে, সুলতান তার পিতার সাথে একটি আকর্ষণীয় সাদৃশ্য বহন করে। “কখনও কখনও লোকেরা আমাকে জিজ্ঞাসা করে যে আমি হাজি নাজার মুহাম্মদ কারণ আমি দেখতে আমার বাবার মতো,” 65 বছর বয়সী হাসলেন। “যখন আমার বড় ছেলে বৃদ্ধ হবে, সেও দেখতে আমার মতো হবে।”