মার্চ 21, 2023

গ্রাহকরা স্কয়ার মগ ক্যাফের চারপাশে সমাবেশ করে কারণ ব্যবসা খোলা থাকার জন্য সংগ্রাম করছে

1 min read

তালাহাসি, ফ্লা। (ডব্লিউসিটিভি) – ব্যবসায় তিন বছর পর, রেলরোড স্কোয়ারে স্থানীয়ভাবে মালিকানাধীন একটি কফি শপ বন্ধ হওয়ার পথে।

স্কয়ার মগ ক্যাফের সমর্থকরা ব্যবসার চারপাশে সমাবেশ করছে, এটি খোলা রাখার জন্য লড়াই করছে।

যদি স্কয়ার মগ বন্ধ হয়ে যায়, তাহলে অল সেন্টস ক্যাফেকে অনুসরণ করে গত তিন মাসে বন্ধ হওয়া এই এলাকায় তৃতীয়টি হবে

“দয়া করে স্কয়ার মগ থেকে পরিত্রাণ পাবেন না,” গ্রাহক মরি মেমেন্টো বলেছেন৷ “এটি একটি বিশেষ জায়গা।”

গত এক মাস ধরে প্রতিদিনই কফি শপে মেমেন্টো আসছে।

তিনি প্রায় অর্ধ ডজন নিয়মিতদের একজন যারা দোকানের খাবারের প্যান্ট্রির সুবিধা নেয়।

দোকান বন্ধ হতে পারে শুনে তিনি বিধ্বস্ত হয়ে গেলেন।

“এটি আমার হৃদয় ভেঙে দিয়েছে,” মেমেন্টো বলেছেন।

গ্রাহকরা বলে যে স্কয়ার মগ ক্যাফে হল একটি নিরাপদ স্থান–একটি বিচারমুক্ত অঞ্চল যা সকলের কাছে গ্রহণযোগ্য, তারা কফি কেনার সামর্থ্য রাখুক বা না থাকুক।

রেগুলাররা বলে যে তারা স্পেশালিটি ল্যাটেস এবং আউটডোর সিটিং পছন্দ করে।

গ্রাহক টালিয়া স্মিথ বলেন, “এরকম জায়গা না পাওয়াটা হতাশাজনক হবে।”

স্মিথ বলেছিলেন যে অনেক ছোট ব্যবসা বন্ধ হয়ে যাওয়া দেখে তিনি দুঃখিত।

“এই সমস্ত স্থানীয় জায়গা, আমি শুধু শুনতে পাচ্ছি যে তারা নিচে যাচ্ছে,” সে বলল।

স্কয়ার মগের মালিক, ডোনা ইলিয়ট বলেছেন, মুদ্রাস্ফীতি, বারিস্তাদের মজুরি বৃদ্ধি এবং ধীর গ্রীষ্মের সংমিশ্রণ দোকানের অর্থের উপর প্রভাব ফেলেছে।

“এই গ্রীষ্মে আমরা যে বিক্রয় পেয়েছি তা আমার বারিস্তাগুলিকে ধরে রাখতে এবং আমরা যা করতে পারি তা স্টক করতে সক্ষম হয়েছি,” তিনি বলেছিলেন।

এলিয়ট বলেছিলেন যে তিনি বছরের পর বছর ধরে দাম বাড়াতে প্রতিরোধ করেছিলেন, এমনকি মহামারী চলাকালীনও সেগুলি কমিয়েছিলেন।

“নিজে একজন ভোক্তা হিসাবে, আমি বুঝতে পারি যে জিনিসগুলির জন্য অর্থ প্রদান করা কতটা কঠিন,” তিনি বলেছিলেন। তাই আমি শুধু সাশ্রয়ী থাকার চেষ্টা করেছি এবং দুর্ভাগ্যবশত, আমরা এখন এখানেই আছি।”

কিন্তু এলিয়ট বলেছেন যে স্কয়ার মগকে জীবিত রাখতে সাহায্য করার জন্য বন্ধু এবং গ্রাহকদের কাছ থেকে প্রচুর সমর্থন রয়েছে, লোকেরা অনুদান দেয় এবং এমনকি তহবিল সংগ্রহের জন্য একটি নীরব শিল্প নিলামও করে।

“গত তিন বছর ধরে যাদের আমি যত্ন নিয়েছি তারা সবাই আমার যত্ন নিতে ফিরে আসছে,” এলিয়ট বলেছিলেন।

এলিয়ট বলেন, স্কোয়ার মগের ভাড়া নেওয়া বা উচ্ছেদ করার জন্য ৭ই অক্টোবর পর্যন্ত সময় আছে।

তিনি আত্মবিশ্বাসী যে তারা খোলা থাকার জন্য সেই অর্থ প্রদান করতে সক্ষম হবে।